वेनिला क्रीम के साथ नारियल केक



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

नारियल गेहूं:


अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक और चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक आपको गाढ़ा और चमकदार झाग न मिल जाए। नारियल डालें और एक स्पैटुला के साथ डालें। बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे वॉलपेपर और संरचना, स्तर डालें और ट्रे को ओवन में 160-170 डिग्री तक सुनहरा होने तक रखें। इसके ठंडा होने के बाद, ट्रे से ऊपर से सावधानी से हटा दें (सावधान रहें कि यह थोड़ा उखड़ जाए), कागज को हटा दें और इसे फिर से ट्रे में रख दें जिसमें मैंने इसे बेकिंग पेपर पर भी बेक किया था।


चॉकलेट परत के लिए:


चॉकलेट और व्हीप्ड क्रीम को पानी के स्नान पर तब तक रखें जब तक कि यह सजातीय न हो जाए, फिर इसे तुरंत काउंटर पर डालें, इसे समतल करें और ट्रे को ठंडा होने दें।

वेनिला क्रीम: जर्दी को चीनी, स्टार्च और 100 मिलीलीटर ठंडे दूध के साथ मिलाया जाता है। बाकी के दूध में उबाल आने दें: जब यह उबल जाए तो इसे जर्दी के मिश्रण के ऊपर डालें और लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ। जब तक हम व्हीप्ड क्रीम को फेंटते हैं, तब तक इसे ठंडा होने दें। हम ठंडी क्रीम को मिक्सर से मिलाते हैं और हम व्हीप्ड क्रीम का एक लिगर तब तक मिलाते हैं जब तक कि हम सभी को शामिल न कर लें। वेनिला एसेंस के साथ स्वाद। चॉकलेट की परत पर क्रीम फैलाएं और कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाएं। ट्रे को कुछ घंटों के लिए ठंडा होने दें।


गर्म पानी में गरम चाकू से सावधानी से भाग लें।

स्पोर और अच्छी भूख!






पकाने की विधि: नारियल और वेनिला क्रीम के साथ केक

नारियल केक के लिए सामग्री पत्रक
& # 8211 150 ग्राम मार्जरीन
– 150 ग्राम पिसी चीनी
& # ८२११ १ बड़ा चम्मच छिले हुए
& #8211 2 बड़े चम्मच कोको
& # 8211 1 या
& #8211 1/2 बेकिंग पाउडर का पाउच
– 350 ग्राम आटा

नारियल केक के लिए इंड्रिडिएंट काउंटरटॉप
& # 8211 6 अंडे की सफेदी
– 250 ग्राम चीनी
– 200 ग्राम नारियल

नारियल केक के लिए क्रीम सामग्री
& # ८२११ ६ जर्दी
& #8211 2 बड़े चम्मच आटा
– 200 ग्राम चीनी
& # 8211 वेनिला चीनी का 1 पाउच
– 300 मिली दूध
– 250 ग्राम मक्खन या मार्जरीन

आभूषण के लिए : कद्दूकस की हुई चॉकलेट और 2-3 बड़े चम्मच नारियल

नारियल केक के लिए तैयारी पत्रक
कमरे के तापमान पर भीगे हुए मार्जरीन को पाउडर चीनी, अंडा और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। कोको, बेकिंग पाउडर और मैदा डालें। दो बराबर भागों में बंटा हुआ आटा गूंथ लें। प्रत्येक पक्ष को एक रोलिंग पिन के साथ बढ़ाया जाता है और एक आयताकार शीट बनाई जाती है, जिस ट्रे में हम केक को सेंकते हैं।

नारियल के साथ खाना बनाना
अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि फोन पर झाग न रह जाए। फिर एक-एक करके चीनी डालें और पिघलने तक फेंटें। फिर धीरे-धीरे नारियल डालें और एक चम्मच से धीरे-धीरे मिलाएँ, और पलटते हुए, पूरी तरह से घुलने तक मिलाएँ।

नारियल केक के लिए क्रीम तैयार करना
एक सॉस पैन में, चीनी, वेनिला, आटा और दूध के साथ जर्दी मिलाएं। क्रीम को भाप पर तब तक उबाला जाता है जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए, लगातार हिलाते रहें ताकि गांठ न बन जाए।

फिर ठंडा होने दें और 250 ग्राम मक्खन या मार्जरीन के साथ मिलाएं।

नारियल केक तैयार करना
एक ट्रे लें, उस पर तेल लगाकर चिकना कर लें और उस पर मैदा लगा दें। पैन में पहली शीट फैलाएं, और फोम के ऊपर नारियल के साथ डालें।

कुकिंग कोकोनट केक

इसे समान रूप से समतल करें और दूसरी शीट को ऊपर रखें।

नारियल केक की तैयारी

बैठने के बाद हवा को बाहर निकालने के लिए कांटे से एक जगह से दूसरी जगह चुभें। पैन को ओवन में रखें जब तक कि केक बेक न हो जाए, लगभग 45 मिनट।

नारियल केक को ओवन से निकालने के बाद, इसे ठंडा होने दें। ऊपर से वैनिला क्रीम फैलाएं और डार्क चॉकलेट को कद्दूकस करके नारियल छिड़कें।

वेनिला क्रीम के साथ नारियल केक

केक को कुछ घंटों के लिए बैठने दें, ताकि यह अच्छी तरह से नरम हो जाए और फिर आप इसे अलग कर सकें।


नारियल केक और वेनिला क्रीम

जब से मैंने इस केक को देखा (3 साल से अधिक पहले ..) यह मेरी सूंड से गिर गया :)) लेकिन केवल अब मैं इसे आज़माने में कामयाब रहा। और मैंने अच्छा किया।

यह बहुत अच्छा है। इसमें नारियल, चॉकलेट, क्रीम, बिल्कुल वही है जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद है।

हालांकि यह सबसे आकर्षक केक नहीं है, मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि स्वाद दिखने से कहीं अधिक है & # 128578

मैंने मूल नुस्खा की तुलना में छोटे बदलाव किए हैं, लेकिन परिणाम बहुत अच्छा है

1 बड़ा चम्मच नेस कॉफी (मैंने 2 स्याही लगाई)

150 ग्राम चॉकलेट (100 ग्राम कड़वा + 50 ग्राम दूध के साथ)

तत्काल वेनिला पुडिंग पाउडर का 1 पाउच

(ट्रे: 32 और गुना 22 सेमी और ndash लेकिन यह थोड़ा बड़ा हो जाता है)

ऐसा कैसे:

एक चुटकी नमक के साथ अंडे की सफेदी को फेंटें, बारिश में चीनी डालें,

एक सख्त और चमकदार झाग बनने तक लगातार मिलाते रहें।

नारियल डालें और एक स्पैटुला के साथ मिलाएँ।

हमने रचना को कागज के साथ एक ट्रे में रखा और फिर तेल से चिकना किया (मैंने कागज लगाने से पहले ट्रे को थोड़ा चिकना कर लिया, ताकि अच्छा आसंजन बनाया जा सके)।

ऊपर से हल्का सुनहरा होने तक 160 डिग्री पर बेक करें।

ट्रे से ऊपर को हटाए बिना इसे ठंडा होने दें, क्योंकि यह बहुत भंगुर होता है।

ठंडा होने के बाद, हम इसे परोसने की थाली में पलटते हैं और ध्यान से कागज को हटाते हैं (मैं कागज को हटाकर ट्रे में वापस रख देता हूँ)।

हम केक को इकट्ठा करना शुरू करते हैं।

चॉकलेट लेयर के लिए, सभी सामग्री को एक बाउल में बैन-मैरी पर डालें, चिकना होने तक मिलाएँ।

तुरंत प्राप्त क्रीम को कूल्ड काउंटरटॉप के ऊपर रखें।

वेनिला क्रीम के लिए, क्रीम को हलवा पाउडर और दूध की मात्रा का लगभग 1/2 मिलाएं।

और मिक्स करें (यदि यह बहुत सख्त हो जाता है, तो दूध मिलाते समय और डालें - मैंने लगभग 200 मिली का इस्तेमाल किया)।

अंत में आपको व्हीप्ड क्रीम की तुलना में थोड़ा मजबूत स्थिरता प्राप्त करनी होगी। परिणामी क्रीम को चॉकलेट की परत के ऊपर रखा जाता है।

कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेट करें, फिर काट लें। फ्रिज में स्टोर करें। ठंड का सेवन ज्यादा बेहतर होता है।


नारियल केक

नारियल केक में से एक है बिस्कुट हमारे साथ पसंदीदा। के सभी घर का बना केक तैयारी कह सकती है कि यह नारियल केक अत्यधिक मूल्यवान भी है नारियल केक और वेनिला क्रीम.
मुझे लगता है कि अगर मैंने पूरे दिन सुप्रभात तैयार किया केक और अगर सभी के साथ किया गया था नारियल कोई मुझे मना नहीं करेगा।
अन्य बातों के अलावा, हम अनुशंसा करते हैं कि आप दूसरों को ब्राउज़ करें अच्छे केक इस तरह।

नारियल केक - सामग्री

संघटक नारियल केक था
३०० ग्राम आटा१५० ग्राम चरबी या मक्खन
100 ग्राम चीनी
2 बड़े चम्मच कोको
1 पाउच बेकिंग पाउडर (8 ग्राम)
खट्टा क्रीम के रूप में इसमें शामिल है

ट्रे का आकार 28 और # 21540

नारियल केक भरने के लिए सामग्री
6 अंडे का सफेद भाग
200 ग्राम चीनी
२५० ग्राम नारियल

नारियल के साथ संघटक क्रीम केक
6 जर्दी
६ बड़े चम्मच मैदा
1 बड़ा चम्मच चीनी
500 मिली दूध
२५० ग्राम मक्खन ८२% वसा
200 ग्राम चीनी

नारियल केक की तैयारी

150 ग्राम लार्ड या मक्खन, 100 ग्राम चीनी, 2 बड़े चम्मच कोको और बेकिंग पाउडर के साथ 300 ग्राम आटा मिलाएं। जितनी हो सके उतनी मलाई डालें ताकि हमें एक सजातीय आटा मिल जाए।
यह परिणामी आटा दो बराबर भागों में बांटा गया है। एक तरफ बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में फैला हुआ है। हम अगली फिलिंग को ऊपर रखेंगे।
नारियल भरना
200 ग्राम चीनी के साथ 6 अंडे की सफेदी को फेंटें जिसमें हम 250 ग्राम नारियल मिलाते हैं।
हल्के से मिलाएँ और इस मिश्रण को पहले से ट्रे में फैली हुई शीट पर डालें। दूसरी शीट फैलाएं और इसे नारियल के भरावन के ऊपर रखें।
ट्रे को बेक होने तक ओवन में रखें (हम टूथपिक से टेस्ट करते हैं)।
फिर केक पैन को ओवन से निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें। इस दौरान हम क्रीम तैयार करते हैं।

तैयारी क्रीम-नारियल केक

6 यॉल्क्स को 6 बड़े चम्मच मैदा, 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ रगड़ें, जिसमें हम धीरे-धीरे ठंडा दूध डालेंगे ताकि गांठ न बने। इस रचना को गाढ़ा होने तक उबालें। फिर इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है।
250 ग्राम मक्खन को 200 ग्राम चीनी के साथ मला जाता है और फिर उबली हुई क्रीम में मिलाया जाता है और चिकना होने तक झाग दिया जाता है।

विधानसभा - नारियल केक

बेकिंग ट्रे पर क्रीम डालें, जिस पर हम चॉकलेट या चॉकलेट फोंडेंट बार को खुरचते हैं।
केक को २-३ घंटे के लिए ठंडा होने दें और फिर इसे गर्म चाकू से इच्छानुसार टुकड़ों में काट लें।


केक को नारियल और स्ट्रॉबेरी से रोल किया गया

पांडिस्पैन के लिए सामग्री:: 6 अंडे, 50 ग्राम मक्खन मिनट के साथ। 82% वसा, 250 ग्राम आटा, 150 ग्राम चीनी, एक चुटकी नमक, 1 चम्मच वेनिला एसेंस, कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका (वैकल्पिक), 5 बड़े चम्मच उबलते पानी, 350 ग्राम स्ट्रॉबेरी

शीशा लगाने के लिए सामग्री: 400 ग्राम चीनी, 60 ग्राम कोको, 300 मिली पानी, 75 ग्राम मक्खन मिनट के साथ। 82% वसा, 1 चम्मच वनीला एसेंस

सजावट के लिए सामग्री: २०० ग्राम कद्दूकस किया हुआ नारियल

बनाने की विधि: पांडिसपन की तैयारी। हम अंडे, अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग करके शुरू करते हैं। अंडे की सफेदी को एक कटोरे में डालें, एक चुटकी नमक डालें और झाग आने तक मिलाएँ, फिर आधी चीनी डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक कि आपको मेरिंग्यू जैसा मजबूत झाग न मिल जाए। एक और कटोरे में अलग से जर्दी, चीनी का आधा हिस्सा, वेनिला एसेंस और कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका डालें। जर्दी को तब तक मिलाएं जब तक आपको एक झाग न मिल जाए, जिसके ऊपर आप पिघला हुआ और ठंडा मक्खन (थोड़ा गर्म) और उबलते पानी डालें। इसके अलावा जर्दी संरचना में, आटा धीरे-धीरे जोड़ा जाता है। हम एक चिपचिपा आटा प्राप्त करेंगे जिसके ऊपर हम एक चम्मच की मदद से, फेंटे हुए अंडे का सफेद भाग डालेंगे। हल्के से मिलाएँ और एक मलाईदार आटा प्राप्त करें। इसे समतल करें और ऊपर से धुली और साफ की हुई स्ट्रॉबेरी डालें, फिर बाकी डालें रचना का। पैन को बेक करें और लगभग 20-25 मिनट के लिए 180 ° (पहले से गरम ओवन में) पर बेक करें। बेकिंग के बाद, ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर पैन से निकालें, बेकिंग पेपर को हटा दें और क्यूब्स में काट लें।

शीशा लगाना की तैयारी। एक बर्तन में कोको को चीनी के साथ मिलाएं, उसमें पानी भरें और बर्तन को उबालने के लिए रख दें। जब यह मिश्रण में गर्म होने लगे, तो मक्खन डालें, बर्तन को आग पर तब तक उबलने के लिए छोड़ दें जब तक कि आपको बिना गांठ वाली चॉकलेट सॉस न मिल जाए, फिर इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

के टुकड़े ठंडा पैनिसन पहले शीशे का आवरण में भिगोया जाता है और फिर हल्के से नारियल के माध्यम से पारित किया जाता है। आइसिंग को सभी तरफ से आटे में समान रूप से घुसना चाहिए, लेकिन पांडिस्पैन को देखने के लिए अंदर से पीला रहना चाहिए।

इसे एक ट्रे पर निकाल कर कुछ देर सूखने के लिए छोड़ दें, फिर इसका सेवन किया जा सकता है।


वेनिला क्रीम और नेस फोम के साथ केक

केक श्रेणी से अखरोट और वेनिला क्रीम के साथ डेज़र्ट केक रेसिपी। बैंगन मफिन के लिए बेहतरीन रेसिपी भी देखें! वेनिला और नारियल क्रीम केक। काउंटरटॉप को ठंडा होने दें फिर इसे मक्खन, पाउडर चीनी और इंस्टेंट कॉफी (नेस) से बनी क्रीम से चिकना करें। केक को नारियल या पाउडर के साथ गार्निश करें। चेक, केक रेसिपी, डेसर्ट रेसिपी, रेसिपी। ऊपर के लिए: अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ फेंटें। चीनी डालें और कुछ और मिनट के लिए मिलाएँ। कोकोनट केक और वेनिला क्रीम & # ८२११ जब से मैंने इस केक को देखा (अब बेहतर & #८२३० १ बड़ा चम्मच कॉफी (मैंने २ स्याही लगाई)।

यह नारियल प्रेमियों और प्रेमियों के लिए एक केक है। चॉकलेट की परत: 2 बड़े चम्मच कोको 2 बड़े चम्मच चीनी 1 बड़ा चम्मच नेस 100 ग्राम…। वनीला क्रीम लिक्विड क्रीम, पुडिंग पाउडर और चीनी को मिलाकर बनाई जाती है। वेनिला क्रीम और नेस के साथ मेरिंग्यू केक किसी के लिए भी एक स्वादिष्ट मिठाई है।

बची हुई क्रीम को ड्रम शीट पर रख दें। ऊपर से डार्क चॉकलेट को कद्दूकस कर लें।


वेनिला क्रीम के साथ नारियल केक

मेरे प्यारे दोस्तों, मुझे नई रेसिपीज पोस्ट करते हुए काफी समय हो गया है, लेकिन इन दिनों मैं आपके लिए एक नया केक रेसिपी लाने के लिए कुछ समय निकालने में कामयाब रहा, जिसे आप क्रिसमस या नए साल की टेबल के लिए ट्राई कर सकते हैं।

यह एक ऐसा केक है जो अनुभाग में बहुत अच्छा दिखता है, और स्वाद निश्चित रूप से बहुत अच्छा है, स्वाद के साथ जो उत्कृष्ट रूप से संयोजित होते हैं: नारियल का शीर्ष, मदिरा के साथ कॉफी का स्वाद, बढ़िया वेनिला क्रीम, चॉकलेट ... एक आश्चर्य!

मात्राएँ 20 & # 21530 cm . के आयामों वाली ट्रे के लिए हैं

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें और बेकिंग पेपर के साथ फॉर्म को लाइन करें।

गेहूं की सामग्री

2 काउंटरटॉप शीट के लिए, हमें चाहिए:

  • 6 अंडे का सफेद भाग
  • एक चुटकी नमक
  • ६ बड़े चम्मच चीनी
  • 60 ग्राम नारियल के गुच्छे (स्क्रैप, अगर आप धैर्य रखते हैं, या सीधे नारियल के गुच्छे ऐसे ही लें)
  • 2 बड़े चम्मच मैदा

तैयारी

मिक्सर बाउल में, अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ फेंटें, फिर धीरे-धीरे चीनी डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक कि आपको एक मजबूत मेरिंग्यू न मिल जाए और चीनी पिघल न जाए।


अंडे की सफेदी के ऊपर मैदा और नारियल का मिश्रण डालें।

एक व्हिस्क या स्पैटुला के साथ हल्के से मिलाएं और रचना को २ बराबर भागों में विभाजित करें।

रचना के ट्रे में आधा डालें और ऊपर की शीट को लगभग 15-18 मिनट (हल्का ब्राउन होने के लिए) बेक करें।

दूसरी शीट के साथ भी ऐसा ही करें।

बेक होने के बाद इन्हें ठंडा होने दें

वेनिला क्रीम

सामग्री

  • 6 जर्दी
  • ६ बड़े चम्मच चीनी
  • 250 मिली दूध
  • 3 बड़े चम्मच स्टार्च (मैं इस गस्टिन का उपयोग करता हूं, डॉ। ओटेकर द्वारा)
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क (चालाकी का यह पाउच)
  • २०० ग्राम मक्खन ८०% वसा

तैयारी

एक सॉस पैन में, स्टार्च के साथ जर्दी को चिकना होने तक मिलाएं।

थोड़ा-थोड़ा करके चीनी और दूध डालें।

क्रीम को धीमी आंच पर रखें और लगातार चलाते रहें।

जब यह गाढ़ा होने लगे (यानी लगभग 5 मिनट के बाद) जोर से चलाएं और तेज आंच पर अधिकतम 2 मिनट तक रखें, फिर एक तरफ रख दें और वेनिला डालें।

हम भोजन की पन्नी को क्रीम की सतह पर रखते हैं और इसे ठंडा होने के लिए छोड़ देते हैं।

जब क्रीम ठंडी हो जाए, तो मक्खन को फेंटें और धीरे-धीरे एक बड़ा चम्मच वनीला क्रीम डालें (सावधान रहें, ठंडा करें!)

व्हीप्ड मक्खन के साथ सभी वेनिला क्रीम को समरूप करें।

अन्य अवयव

  • 100 मिली मीठी कॉफी (3 बड़े चम्मच कॉफी लिकर के साथ मिश्रित)
  • कुकीज़ का एक पैकेट
  • एक बैन-मैरी में 150 ग्राम डार्क चॉकलेट या पिघला हुआ दूध 4 बड़े चम्मच तेल के साथ मिलाएं।

सभा

काउंटर पर एक शीट रखें, इसे क्रीम के 1/3 से चिकना करें, बिस्कुट की एक पंक्ति रखें (उन्हें कॉफी में थोड़ा भिगोएँ), पिघली हुई चॉकलेट डालें और केक को लगभग ३० मिनट के लिए या चॉकलेट तक फ्रिज में रख दें। कठोर।

केक को फ्रिज से निकालें और वेनिला क्रीम (1/3) की एक और परत डालें, दूसरी शीट को काउंटर पर रखें और बची हुई वेनिला क्रीम से ग्रीस करें।

कसा हुआ चॉकलेट के साथ शीर्ष और नारियल के साथ छिड़के।

केक को रात भर के लिए फ्रिज में रख दें और फिर परोसें।

अच्छी नौकरी और अच्छी भूख!

अगर आपको मेरे द्वारा बताई गई रेसिपी पसंद आती हैं, तो मेरे फेसबुक पेज, अलीना और # 8217 के व्यंजन पर जाएँ, और मुझे एक LIKE दें। शुक्रिया!

[फोटो शीर्षक = & # 8221 क्या आपने यह नुस्खा आजमाया है? & # 8221]

क्या आपको यह पसंद आया? परिणाम हमारे साथ साझा करें। यहां एंटर करें और अपनी फोटो अपलोड करें। चिंता मत करो अगर वह पेशेवर नहीं है, तो हम भी नहीं। फिर आपको इस पेज पर आपकी फोटो मिल जाएगी। शुक्रिया!



टिप्पणियाँ:

  1. Tracy

    बस इसे एक बार और करने की हिम्मत करो!

  2. Donnelly

    यह सत्य है! मुझे लगता है कि यह एक अच्छा विचार है।

  3. Tom

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। चलो चर्चा करते हैं। पीएम में मुझे लिखो, हम बात करेंगे।

  4. Yahto

    मैं इस विषय पर नहीं बोलूंगा।

  5. Najm Al Din

    क्या आवश्यक वाक्यांश ... महान, एक उल्लेखनीय विचार

  6. Native American

    यह अफ़सोस की बात है कि मैं अभी बोल नहीं सकता - मैं बहुत व्यस्त हूँ। मुझे रिहा किया जाएगा - मैं अपनी राय जरूर व्यक्त करूंगा।

  7. Kamuzu

    मेरी राय में आप गलत हैं। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम चर्चा करेंगे।

  8. Fitz Water

    इस प्रश्न में मदद के लिए धन्यवाद, मैं भी मानता हूं कि जितना आसान, उतना ही बेहतर...



एक सन्देश लिखिए


पिछला लेख

ये कॉकटेल बुक्स चार्ट एक अलग कोर्स

अगला लेख

आर्टिचोक का कार्बनारा