क्रिसमस के लिए उपहार

मेरी बेटी के लिए सेंट स्टीफन द्वारा बनाया गया एक हल्का और सुगंधित केक और क्योंकि मेहमान बहुत जल्दी आ गए, मेरे पास इसे और अधिक परिष्कृत रूप से सजाने का समय नहीं था। वह जल्दी में है

  • 400 ग्राम बिस्कुट का पैकेज
  • चेरी ब्रांड के साथ 5 योगर्ट 365 मेगा इमेज
  • 500 मिलीलीटर तरल क्रीम
  • 4 बड़े चम्मच चीनी
  • डॉ. ओटेकर जिलेटिन के 2 पाउच
  • केक से बचे हुए मेवे वाली क्रीम
  • प्लास्टिक खाद्य पन्नी
  • सजावट के लिए रैफैलो कैंडीज

सर्विंग्स: 10

तैयारी का समय: 120 मिनट से अधिक

पकाने की विधि स्टेफेनिया केक मिठाई:

हम प्लास्टिक की पन्नी को हटाने योग्य अंगूठी के साथ ट्रे में डालते हैं, दीवारों को अच्छी तरह से वॉलपेपर का ख्याल रखते हैं ताकि क्रीम चिपक न जाए। हम बिस्कुट को ट्रे के तल पर, लेकिन दीवारों पर भी रखते हैं, चीनी बिस्कुट का चेहरा क्रमशः ट्रे के तल पर ऊपर की तरफ होता है।

जिलेटिन को 100 मिलीलीटर पानी में हाइड्रेट करें और इसे आग पर बहुत कम गर्म करें, ध्यान रहे कि इसे गर्म न करें ताकि जिलेटिन नष्ट न हो और चीनी न डालें।

मलाई

एक बाउल में 200 मिली क्रीम और फ्रूट योगर्ट डालकर अच्छी तरह फेंटें और फिर आधा जिलेटिन डालें।

मुझे केक से अखरोट और कोको क्रीम के साथ छोड़ दिया गया था और मैंने इसे 150 मिलीलीटर तरल क्रीम के साथ मिलाया जब तक कि यह एक मजबूत क्रीम नहीं बन गया और मैंने बाकी जिलेटिन जोड़ा।

मैंने पहली कोको क्रीम डाली और इसे ठंडा किया (बाहर ठंडा होने के कारण यह तेजी से ठंडा हो गया), फिर मैंने चेरी क्रीम डाल दी और इसे अगले दिन तक फ्रिज में छोड़ दिया।

मैंने ऊपर से क्रीम से गार्निश किया और रैफैलो कैंडी से सजाया।

सस्ता, अच्छा और आसान।



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