दिसंबर 2016 में नया खोला गया मुख्य बावर्ची अलम रयान स्कॉट, सैन फ्रांसिस्को के फिन टाउन में कॉकटेल मेनू में बहुत सारे ताजा रस हैं - ककड़ी, अदरक, आदि। लेकिन सौंफ ऐसा नहीं है जिसे आप पेय मेनू पर बहुत बार देखते हैं। बारटेंडर एंथोनी पार्क्स का यह पेय टकीला-फॉरवर्ड सिपर के लिए ताजगी और सूक्ष्म राग देता है।

  • 1 1/2 ऑउंस सिमरन ब्लैंको टकीला
  • १/२ ऑउंस एल सिलेंशियो एस्पैडिन मेजकल
  • 1 1/2 औंस सौंफ़ का रस (सौंफ़ बल्ब का रस)
  • 1/2 ऑउंस फ्रेशली स्क्वीज़्ड लाइम जूस
  • 1/2 औंस अगेव सिरप
  • सोडा पानी, शीर्ष करने के लिए
  • गार्निश: सौंफ के फ्राड
  • गार्निश: सौंफ़ पराग
  1. सोडा के पानी को बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन के अलावा सभी अवयवों को मिलाएं, और ठंडा होने तक हिलाएं।

  2. एक कोलिन्स ग्लास में ताजा बर्फ डालें, और सोडा पानी के साथ ऊपर।

  3. सौंफ के फ्राड और सौंफ के पराग से गार्निश करें।


वीडियो देखना: Hotel Calafia Mexicali


पिछला लेख

ग्रीष्मकालीन बेरी पुडिंग

अगला लेख

अदरक खरगोश