ऑस्टिन में व्हिस्लर के बारटेंडर ब्रेट एस्लर कहते हैं, "मिडनाइट ऑयल मेरे सभी पसंदीदा पसंदीदा स्नैक्स कॉम्बो में से एक के रूप में जीवन में लाता है: एक सुबह की कॉफी और एक टुकड़ा या केले की रोटी।" "एक वृद्ध रम आधार के साथ, एक छोटी सी गहराई के लिए डॉमिन डी कैंटन अदरक का एक स्पर्श और इसे बाहर निकालने के लिए कुछ वेनिला अर्क, आप अपने आप को थोड़ा कैफीनयुक्त, पतले-पतले चाल वाले सिपर हैं।"
- 1 1/2 औंस माउंट गे ब्लैक बैरल रम
- 3/4 ऑउंस स्टम्प्टाउन कोल्ड-काफ कॉफी
- 1/4 औंस डोमिन डे कैंटन अदरक लिकर
- 1/4 ऑउंस गिफर्ड बानने डू ब्रिसिल लिकर
- 3 डैश वेनिला एक्सट्रैक्ट
- गार्निश: तिरछी झाड़ीदार केले का टुकड़ा
सभी सामग्री को बर्फ और शेक के साथ एक प्रकार के बरतन में मिलाएं।
एक कूप में तनाव, और एक तिरछा bruleed केला टुकड़ा के साथ गार्निश।
