बारटेंडर्स बारटेंडर्स के लिए पागल हैं। व्यस्त मौसम के दौरान स्वस्थ रहने के 5 तरीके यहां दिए गए हैं।


लंबे समय तक बदलाव, व्यस्त काम और सामाजिक कार्यक्रम, साथ ही सामान्य मौसमी भोग, छुट्टियों के दौरान अपने स्वास्थ्य और कल्याण को प्राथमिकता देना असंभव के बगल में बनाते हैं। ईगन के आयरिश व्हिस्की के लिए प्रमाणित योग प्रशिक्षक और ब्रांड एंबेसडर, क्रिस्टन अमान कहते हैं, "आतिथ्य में हममें से उन लोगों के लिए यह साल का कर समय है।" "आप आवश्यक रूप से अपने आप को किसी भी समय प्राप्त किए बिना और अतिरिक्त ऊर्जा बैठक मेहमानों की अपेक्षाओं को पूरा किए बिना काम कर रहे हैं।"

अम्मान और अन्य उद्योग पेशेवरों ने स्व-देखभाल, गुणवत्ता वाले वर्कआउट और स्वच्छ भोजन को अपने उन्मादी अंत-वर्ष की दिनचर्या में शामिल करने के लिए अपनी युक्तियां साझा कीं।

1. माइंडफुलनेस का अभ्यास करें

सलमान कहते हैं, "यदि आपके पास जाँच और ज़ोर देने पर वसायुक्त खाद्य पदार्थों के लिए उस तीसरे या चौथे पेय या पहुंचने की बहुत अधिक संभावना है," सलमान कहते हैं।

एल्डो सोहम, एक शौकीन साइकिल चालक और न्यूयॉर्क शहर में ले बर्नार्डिन के शराब निदेशक सहमत हैं। "जब आप क्या खाते हैं और कब खाते हैं, इस पर अधिक ध्यान देते हैं, तो आप अलग-अलग तरीके से खाते और पीते हैं और जो आप उपभोग करते हैं उसके बारे में अधिक विचारशील हैं," वे कहते हैं।

अम्मान आपके वर्कआउट के लिए उसी माइंडफुलनेस को लागू करने की सलाह देते हैं। वे कहते हैं, '' तीव्र कार्डियो के लिए जिम से टकराने के बजाय, अगर आप थका हुआ महसूस कर रहे हैं, तो योग में जाएं या थोड़ा सा स्ट्रेचिंग करें, '' वह कहते हैं। "आप अभी भी आगे बढ़ रहे हैं लेकिन अपने काम के लिए मूल्यवान ऊर्जा का संरक्षण कर रहे हैं।"

2. बस हटो

जेपी स्मिथ के लिए, सैन फ्रांसिस्को के मौराड में एक पूर्व सर्के डु सोलिल कलाकार और बार मैनेजर, यह हर दिन छोटी चीजें करने के बारे में है। "उठो और कुछ स्ट्रेचिंग या योग करो," वह कहते हैं। “बाहर जाओ और बढ़ोतरी या बाइक या स्की। यह एक शारीरिक के रूप में एक मानसिक रिलीज के रूप में ज्यादा हो सकता है। ”

फीनिक्सविले, पा में ब्लूबर्ड डिस्टिलिंग के संस्थापक और मास्टर डिस्टिलर, जारेड एडकिंस, ठंड के मौसम में अपने काम में बाधा नहीं डालते। वह सभी सर्दियों के लंबे समय तक सर्फ करता है या स्नोबोर्डिंग के लिए ढलान पर हिट करता है। वे कहते हैं, "मुझे बस ताज़ी हवा मिलना बहुत पसंद है, और यह मौसम की अधिकता से निपटने के लिए बहुत अच्छा है।"

यदि घर के अंदर काम करना आपकी शैली है, तो डेविन कैनेडी, जो हाई स्कूल में ट्रैक करते हैं और न्यूयॉर्क शहर में कोटे में हेड बारटेंडर हैं, वे सरल लक्ष्यों को खोजने की सलाह देते हैं, जैसे बास्केटबॉल खेलना, एक मील दौड़ना या एक पंक्ति में 50 पुशअप करना आपको चिलियर, व्यस्त अवकाश महीनों के दौरान प्रेरित रखने के लिए।

3. अपने रूटीन का सम्मान करें

एक मनोरंजक फ़ुटबॉल खिलाड़ी और शिकागो के ब्लैकबर्ड के बार मैनेजर, डेरेक मर्सर कहते हैं, "अपने वर्कआउट को लिखें और इसे पूरा करने के लिए प्रतिबद्ध रहें, वरना साल के इस समय को स्लाइड करने देना आसान है।"

न्यूयॉर्क शहर के एड्रिंगटन और एक उत्साही धावक और क्रॉसफिट के शौकीन जॉर्डन जिमरमैन कहते हैं, "अगर मैं सुबह काम नहीं करता हूं, तो यह नहीं हो पाता है।"

इसी तरह, पूर्व प्रतिस्पर्धी कॉलेज तैराक और सैन फ्रांसिस्को की रिच टेबल टॉमी क्वबी के बार मैनेजर कहते हैं, “भले ही यह दिन में सिर्फ 30 से 40 मिनट हो, बस उठो और कुछ करो, और इसे अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाओ। मुझे पता है कि अगर मैं अपने वर्कआउट को छोड़ देता हूं तो मेरा जीवन स्तर गिर जाता है। ”

सोहम कहते हैं कि उनके कर्मचारी और उनकी प्रेमिका को पता है कि उनकी रविवार की सुबह बाइक की सवारी "गैर-परक्राम्य" है और यह कि उनके नियमित वर्कआउट उन्हें शांत रखते हैं और अन्यथा पागल सीज़न के दौरान ध्यान केंद्रित करते हैं।

4. तैयार रहें

लड़का स्काउट गलत नहीं था। नियमित रूप से भोजन करना, हाथ पर स्वस्थ नाश्ता करना और अच्छी तरह से हाइड्रेटिंग करना, छुट्टियों के अतिरेक को कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। एक पूर्व कॉलेज एथलीट और मालिक और नॉर्थ कैरोलिना के सुटलर की आत्मा कंपनी के संस्थापक स्कॉट सैनबोर्न के लिए, जिसका अर्थ है कि कार बनाने की बिक्री कॉल के दौरान लंबे समय के दौरान स्नैक्स के लिए केले, नट्स, सेब और प्रोटीन बार जैसे स्वस्थ स्नैक्स पैक करना।

ज़िमरमैन ने स्वीकार किया कि वह क्वेस्ट बार "केस द्वारा" खरीदती है और वह हमेशा उन लोगों के साथ फल, नट्स, गाजर और अन्य पोर्टेबल स्नैक्स के साथ यात्रा करती है। वह कहती हैं, '' अगर आप भूखे न हों तो भी अपने भोजन में कुछ खाएं।

मर्सर "उन चीजों की सलाह देते हैं जो आप अपने मुंह में जल्दी से पॉप कर सकते हैं ताकि आप खुद को और अपने कर्मचारियों के लिए शिफ्ट के अंत में या किसी पार्टी को मारने से पहले पूरी तरह से भूखे न हों"। और अपने पानी की उपेक्षा मत करो। "कई बार जब आप सोचते हैं कि आप भूखे हैं, तो आप वास्तव में प्यासे हैं," वे कहते हैं।

5. कुछ संतुलन खोजें

“हमारे उद्योग में, हमारे पास जल्दी से अधिक पाने की प्रवृत्ति है। हम बहुत खाते हैं, हम बहुत पीते हैं। सोहम कहते हैं, "आपको अपने शरीर को एक ब्रेक देना होगा और इसे अभी और फिर से बाहर निकालना होगा, या आप 300 पाउंड या हर समय बीमार रहेंगे।" "अगर मुझे अपना वर्कआउट नहीं आता है, तो मैं कुरकुरा या तेज महसूस नहीं करता। जब मैं करता हूं, तो मैं अपनी नौकरी पर बेहतर हूं - शांत, अधिक सटीक। ”

"एक छोटा व्यवसाय स्वामी होने के नाते, यह जीवन में संतुलन के बारे में है," सैनबोर्न कहते हैं। "यदि मुझे दैनिक अभ्यासों का तनाव नहीं है, तो मुझे यकीन नहीं है कि मैं इसे संभाल सकता हूँ। मैं वास्तव में हर चीज में संयम में विश्वास करता हूं। "

कैनेडी सहमत हैं। "मैं कोशिश करता हूं और अपना ख्याल रखता हूं और स्वस्थ रहता हूं, लेकिन मैं छुट्टियों के दौरान खाने-पीने का भी आनंद लेता हूं।" "मैं अपनी भराई, अपनी टर्की और अपना हैम लाने जा रहा हूँ, और फिर मैं अगले दिन उठूंगा और वापस पटरी पर आऊंगा।"


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