ब्लू स्टील Slushie

फुटबॉल के मौसम के लिए, हमारे पास प्रत्येक एनएफएल टीम के गृहनगर से एक बारटेंडर था जो अपनी टीम का प्रतिनिधित्व करने के लिए सही कॉकटेल प्रदान करता है। कोल्ट्स, इंडियानापोलिस के सम्मान में फुटबॉल सीज़न का प्रत्येक शुक्रवार स्पोक और स्टील खुश घंटे के दौरान अपने मसालेदार "प्रसिद्ध नग" मीटबॉल के साथ एक स्लीसी मशीन से इन इलेक्ट्रिक-ब्लू पेय परोसता है।

  • 1 1/2 औंस एफेन वोदका
  • 1/2 ऑउंस ब्लू कुराकाओ
  • 1 ऑउंस हौसले से निचोड़ा हुआ नींबू का रस
  • 3/4 औंस मसालेदार सरल सिरप *
  • 2 डैश बेर बिटर्स (या अंगोस्टुरा ऑरेंज बिटर्स)
  • 2 डैश नमकीन घोल (1: 1 नमक: पानी)
  1. एक ब्लेंडर में सभी सामग्री जोड़ें, चिकनी होने तक मिश्रण करें, और एक चट्टानों के गिलास में सेवा करें।

  2. * मसालेदार सरल सिरप: मध्यम गर्मी के ऊपर एक छोटे सॉस पैन में 1 कप पानी, 1 कप चीनी, 1 दालचीनी स्टिक, 4 साबुत लौंग, ताजा कसा हुआ जायफल और नींबू के छिलके के कुछ टुकड़े डालें। चीनी पूरी तरह से भंग होने तक हिलाओ, और एक सौम्य उबाल लाओ। गर्मी से निकालें, कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति दें, और तनाव।


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