कॉकटेल व्यंजनों, आत्माओं, और स्थानीय बार्स

6 चीजें जो आपने मुडस्लाइड के बारे में नहीं जानीं

6 चीजें जो आपने मुडस्लाइड के बारे में नहीं जानीं

दूध मूंछ को गले लगाने का समय! मुडस्लाइड कॉकटेल दुनिया के सबसे पतनशील, दोषी सुखों में से एक हो सकता है, लेकिन समय के प्रति संवेदनशील टॉम एंड जेरी या प्रयास-संचालित एग्गन के विपरीत, यह कोड़ा मारने के लिए एक हवा है। ये छह चीजें हैं जो आपको म्यूडस्लाइड के बारे में जानने की जरूरत है।

1. यह क्रीम के बारे में सब कुछ है

Mudslide लैक्टोज असहिष्णु के लिए एक पेय नहीं है। यह समृद्ध, झागदार लाख-हमला सभी डेयरी और क्रीम लिकर के बारे में है। विशेष रूप से: आयरिश क्रीम लिकर और भारी क्रीम। (नहीं, आप स्किम या 2% दूध का उपयोग नहीं कर सकते; यह सिर्फ काम नहीं करता है।) कॉफी लिकर और वोदका में जोड़ें, और दृष्टि में केवल प्राकृतिक आपदा किसी भी स्वस्थ आहार का पूर्ण और कुल विनाश है। पीछा कर रहा है।

2. इसकी जड़ें कैरेबियन हैं

हालांकि यह एक स्की लॉज में छुट्टी पर किसी के द्वारा आविष्कृत पेय की तरह लग सकता है, मुडस्लाइड ने ग्रैंड केमैन द्वीप पर रम प्वाइंट क्लब में व्रेक बार में अपना जन्म देखा। रम प्वाइंट क्लब के खाद्य और पेय निदेशक, काइल क्रेस्पैप कहते हैं, "हम म्यूडस्लाइड का घर हैं।" "जैसा कि किंवदंती है, मडसलाइड का आविष्कार इस तथ्य के आधार पर किया गया था कि एक ग्राहक आया था और एक सफेद रूसी ऑर्डर करना चाहता था। और उस समय, Wreck Bar सिर्फ एक फूस की झोपड़ी थी। हमारे पास भारी क्रीम नहीं थी, ”वह कहते हैं। "लेकिन उनके पास आयरिश क्रीम लिकर की एक बोतल थी, और यह पहली बार कैसे हुआ।"

3. यह 1970 के दशक के मध्य में आविष्कार किया गया था

हालांकि, 1950 के दशक के पेय के आविष्कार को देखते हुए कुछ और लेख हैं, एक निर्विवाद तथ्य है जो इस धारणा का खंडन करता है और इसे 70 के दशक के उत्तरार्ध में स्नग करता है: आयरिश क्रीम का उपयोग। इस प्रमुख घटक को आधिकारिक तौर पर एक अंतरराष्ट्रीय बोतलबंद उत्पाद के रूप में लॉन्च नहीं किया गया था जब तक कि बेलीज़ ने इसे 1974 में शुरू नहीं किया था।

4. इसमें कोई चॉकलेट नहीं है - ठीक है, सॉर्ट करें

नाम में "मिट्टी" शब्द एक उचित व्यक्ति को यह विश्वास दिलाने के लिए प्रेरित करेगा कि कॉकटेल में चॉकलेट है - जैसे, कहते हैं, मिसिसिपी मुद्रा जी में। बिल्कुल नहीं। जबकि मड पाई वास्तव में एक चॉकलेट काढ़ा है, मडस्लाइड में एक अतिरिक्त घटक के रूप में कोको बीन्स की कोई बीवी नहीं है। हालांकि, बेली जैसे उत्पादों में थोड़ा कोको अर्क होता है। लेकिन पीने के लिए वास्तव में अतिरिक्त चॉकलेट सिरप या लिकर की आवश्यकता नहीं होती है। (हालांकि, सुगंधित चॉकलेट बिटर्स का एक डैश चमत्कार करता है।)

5. यह बेहतर है हिल

जबकि आप बस अपने मडस्लाइड को मलाईदार अच्छाई के अपने mélange मिश्रण करने के लिए थोड़ा मधुर देने के लिए इच्छुक हो सकते हैं, इसे एक अच्छा शेक देने का प्रयास करें। "मैं इसे हिलाना पसंद करते हैं और ठंडा परोसा जाता है," ट्रैविस सैंडर्स, पेनिरॉयल में हेड बारटेंडर और सिएटल में शेकर + स्पीयर कहते हैं। "यह एक बेहतर संतुलन और स्वाद बनाता है।" वास्तव में, अंगूठे का नियम है: यदि पेय में डेयरी, अंडे, सिरप, क्रीम लिकर या साइट्रस होते हैं, तो अवयवों को पूरी तरह से एकीकृत करने के लिए हिलाएं, उचित पतलापन प्राप्त करें और, इस उदाहरण में, एक अच्छा झागदार बनावट प्राप्त करें।

6. अमरेटो इसे मैडी से डर्टी तक ले जाता है

ओह, 80 का दशक। "बोनज़ो के लिए बेडटाइम" रीगन दशक में, 60 के दशक और '40 के दशक की तरह के सभी मुक्त प्रेम और खुले कामुकता के साथ। परिणाम? मडस्लाइड पर दरारें: अमरेटो को जोड़ें, और यह एक चीखना संभोग बन जाता है। पूरी तरह से अमरेटो के लिए वोदका स्वैप करें, और यह एक नियमित राजभाषा संगठन है। अच्छा समय!


वीडियो देखना: Surface Tension Lec-2 by Deepak Sharma Sir (दिसंबर 2020).