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पेशेवरों के लिए उन्नत पैकिंग टिप्स

पेशेवरों के लिए उन्नत पैकिंग टिप्स

चाहे वह प्रतियोगिता का हो, कॉकटेल वीक हो या अतिथि, बार-बार टमटम करने वाला या इससे पहले कि आप अपने सामान में तेज बार टूल, ब्रेक करने योग्य ग्लास और लीक-प्रोन तरल डालना चाहते हैं। यह मानते हुए कि हमें बबल रैप और प्लास्टिक बैग की अवधारणा की व्याख्या करने की आवश्यकता नहीं है, यहां जाने पर पेशेवरों से लिए गए कुछ और उन्नत सुझाव दिए गए हैं।

एक चतुर टिप न्यूयॉर्क में सीमस्ट्रेस की पामेला विज्नीटज़र से आती है, या यूँ कहें, उसकी माँ से, जो इस ज्ञान से गुज़री: पैक डिफ्लेटेड वॉटर विंग्स (जिस तरह के बच्चे तैरना सीखते हैं) और जब आप घर, जगह उड़ाने के लिए तैयार होते हैं बोतल के चारों ओर एक, फुलाना और बोतल के टूटने को सुनिश्चित करने के लिए आपके पास तत्काल पैडिंग है।

वापस घर के बजाय घटनाओं में शराब, सिरप और अन्य तरल पदार्थ लाने वालों के लिए, एम्स्टर्डम के टेस पोस्टहुम्स, लंदन के एलेक्स क्रेटेना और सैन फ्रांसिस्को के स्कॉट बेयर्ड सहित कुछ बारटेंडरों ने पूरी तरह से पैकिंग की गई बोतलों के साथ डिस्पैच किया है और इसके बजाय तरल पदार्थों को फूडसेवर-स्टाइल वैक्यूम-सीलबंद में स्थानांतरित कर दिया है। बैग। आर्टेसियन बार में हेड बारटेंडर कृतिका कहती हैं, “कुछ लोग तर्क देते हैं कि विमानों पर यात्रा करते समय खाली pacs फट जाते हैं, इसलिए मेरी तरकीब है कि सभी हवा को बाहर न निकालें (अतिरिक्त स्थान को छोड़ दें)। मैं प्रत्येक बैग को एक दूसरे बैग के अंदर रखता हूं और बस इसे बाहर की हवा को चूसने के बिना सील कर देता हूं। इस तरह, भले ही पहला बैग खुलता है, तरल अभी भी दूसरे बैग में कैद हो जाता है। ”

ध्यान रखें कि अधिकांश एयरलाइंस यात्रियों को हाई-प्रूफ स्पिरिट पैक करने से रोकती हैं, यहां तक ​​कि चेक किए गए बैगों में भी आम तौर पर पांच-लीटर की सीमा होती है, और कुछ एयरलाइनों को सभी शराब को अपनी मूल बोतल में रखने की आवश्यकता होती है। कई नियमों वाला एक पृष्ठ यहाँ है।

टूटने योग्य कांच और वस्तुओं के लिए वह एक-दूसरे को तोड़ना नहीं चाहते हैं, सैन फ्रांसिस्को में पेंड्रिटो के काइल लैंड्री एक कैमरा बैग का उपयोग करता है। इन बैगों में गद्देदार पक्षों, बॉटम्स और टॉप के अलावा जंगम गद्देदार विभाजक हैं।

वोबर्न के सिचुआन गार्डन में बाल्डविन बार के रान डुआन, एमए ने बारहवीं से एक समान बैग का उपयोग किया, जिसे उन्होंने और उनके सहयोगियों ने अलग-अलग डिब्बों में बोतल और उपकरण दोनों को रखने के लिए डिज़ाइन किया था।

इस साल की शुरुआत में ऑस्ट्रेलिया में बकार्डी लीगेसी ग्लोबल कॉकटेल प्रतियोगिता के फाइनल में, बार्नी टॉय ने अपने नाजुक कॉकटेल ग्लास को बकार्डी 8 बोतल के डिब्बे के अंदर पैक किया, जिसमें फोम और बबल रैप के साथ टिन के अंदर उनकी रक्षा की गई। उसी प्रतियोगिता के लिए, कनाडा के डैपर माइक शम ने आपके कपड़ों को बर्बाद करने से बचने के लिए एक अलग सूटकेस में तरल पदार्थ पैक करने की सिफारिश की। खिलौना ने अपने कपड़ों की सुरक्षा के लिए एक अलग तरीका अपनाया: उसने अपने सभी संबंधों को एक बैग में एक साथ सील कर दिया।


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