एक फ़ूड ट्रक-कैटरेड पार्टी की मेजबानी करें (और हमारे पसंदीदा में से 11)


आपके पास आने वाले मोबाइल किचन से ताज़ा परोसा गया अच्छा खाना किसे पसंद नहीं है? इस पाक उन्माद की शुरुआत के बाद से, भूखे अनुयायियों ने अपने अगले सस्ते लेकिन स्वादिष्ट नाश्ते, भोजन या मीठे व्यवहार के लिए अपने पड़ोस की सड़कों और ट्विटर फीड को खंगाला है। पकौड़ी से लेकर टैको, आइसक्रीम सैंडविच से लेकर वफ़ल तक, इन किचन-ऑन-व्हील्स का उत्पादन करने की कोई सीमा नहीं है। लेकिन क्या आपने कभी अपने अगले मिलन समारोह में आपके लिए खाना पकाने के लिए किसी को काम पर रखने पर विचार किया है?

स्थानीय मोबाइल खाद्य विक्रेता को कॉल करना एक प्रवृत्ति है जो बढ़ रही है। पारंपरिक कार्यालय पार्टियों के बदले, न्यूयॉर्क त्रि-राज्य क्षेत्र में निगमों ने ट्रकों को कार्यालय के बाहर पार्क करने और वहां श्रमिकों की सेवा करने के लिए बुलाया है (एक स्पोर्ट्स स्टेडियम में मनोरंजन करने वाली एक फर्म में ट्रक ड्राइव भी सही था)। 20-कुछ कैलिफ़ोर्निया युवा पेशेवरों के एक समूह ने खाद्य ट्रक पार्टी के लिए पालो ऑल्टो क्षेत्र में नए लोगों को एक साथ लाने के लिए खाद्य ट्रक की शक्ति का उपयोग किया जहां मेहमान अच्छे भोजन का आनंद ले सकते थे और नए दोस्त बना सकते थे। निश्चित रूप से, आप अपने मेहमानों को अपनी रसोई को गंदा किए बिना अच्छा, ताज़ा भोजन परोसने जा रहे हैं (साथ ही, यह बहुत मज़ेदार है)। लेकिन कुछ चीजें हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए और अपने क्षेत्र में एक ट्रक को कॉल करने से पहले विचार करना चाहिए - और हम यहां मदद के लिए हैं।

एक कैटरर के रूप में एक खाद्य ट्रक क्यों किराए पर लें?

1. यह अच्छा खाना है: एक फ़ूड ट्रक किराए पर लेना ऐसा है जैसे कोई मोबाइल रेस्तरां आपके घर आए और अपने मेहमानों को खाना खिलाए, यहां तक ​​कि अंदर पैर न रखे। कई पारंपरिक कैटरर्स के विपरीत, जो भोजन की अधिकांश तैयारी पहले से करते हैं और परोसने से पहले साइट पर केवल व्यंजन इकट्ठा करते हैं, ये विक्रेता साइट पर खरोंच से लगभग सब कुछ तैयार करते हैं और इसे ऑर्डर करने के लिए ताजा पकाया जाता है। दिन के अंत में, इसका मतलब है कि आपके मेहमान खुश हैं, और आपके लिए तनाव और सिरदर्द कम है - साथ ही आपकी रसोई साफ रहती है।

2. यह मजेदार है: तो मेहमान क्या सोचते हैं? न्यू यॉर्क शहर में मेक्सिक्यू की टीम ने देखा है कि जब भी उनका ट्रक किसी कार्यक्रम में आता है, तो मेहमानों की उत्सुकता बढ़ जाती है और पार्टी की ऊर्जा एक पायदान ऊपर चली जाती है। कनेक्टिकट में स्कीनी पाइन्स पिज्जा ट्रक के पीछे शेफ और मालिक जेफ बोरोफस्की सहमत हैं। "जब हम पार्टी का हिस्सा होते हैं तो मेहमान इसे पसंद करते हैं - पिज्जा को बनते हुए देखना और मेरी टीम के साथ बातचीत करना उनके लिए मनोरंजन है - और यह हमारे लिए मजेदार है।"

3. यह लागत प्रभावी है: बड़े समूहों का मनोरंजन करते समय, पारंपरिक कैटरर पर एक खाद्य ट्रक चुनना भी आपको पैसे बचा सकता है। इवान्स्टन, इल में हमिंगबर्ड किचन और सिएटल में स्किलेट स्ट्रीट फूड दोनों सहमत होंगे - आपके पास कम लागत पर अधिक संख्या में भोजन विकल्प हो सकते हैं क्योंकि इसमें न्यूनतम श्रम और कर्मी शामिल हैं। साथ ही, अन्य खाद्य विक्रेताओं के विपरीत, जिन्हें उपकरण और स्वच्छता स्थापित करने के लिए घंटों की आवश्यकता होती है, इनमें से अधिकांश ट्रक साइट पर पहले घंटे के भीतर सेवा करने के लिए तैयार होते हैं, जिससे आपका समय (और पैसा) बचता है। अपनी शादी बाहर कर रहे हैं? एक कैटरर को काम पर रखने के बजाय, जिसे एक बाहरी रसोई और बिजली की आवश्यकता होगी, कुक और सर्विस स्टाफ का उल्लेख नहीं करने के लिए, कुछ खाद्य ट्रक किराए पर लें, जिनमें से प्रत्येक एक अंतरराष्ट्रीय मेनू बनाने के लिए अलग-अलग व्यंजन परोसता है जो आपके मेहमानों को प्रसन्न करेगा और सेट-अप को बनाए रखेगा। और कम से कम साफ करें।


हैप्पी हॉलिडे के लिए हॉल को डेक करें

चाहे आप ताजा कट या बॉक्स के बाहर ताजा चुनते हैं, पेड़ को ट्रिम करना ज्यादातर घरों में छुट्टियों की सजावट का मुख्य हिस्सा है। हालांकि, अगर आप इस मौसम में मनोरंजन कर रहे हैं, तो आप पेड़ से परे जाकर अपनी मौसमी सजावट को बिल्कुल नए स्तर पर ले जाना चाहेंगे।

उत्सव के आनंद से भरा एक दृश्य बनाएं और मैसी के हॉलिडे होस्टिंग विशेषज्ञों से इन युक्तियों के साथ अपने घर की छुट्टी के लिए तैयार हो जाएं:

एक थीम चुनें: अपनी छुट्टियों की सजावट को अव्यवस्थित महसूस करने से रोकने के लिए एक विशिष्ट थीम के आसपास डिज़ाइन करना एक आसान तरीका है। आपकी थीम रंग या सांता या स्नोमैन जैसे पसंदीदा मौसमी चरित्र पर आधारित हो सकती है। अगर आप बिल्कुल नए सिरे से शुरुआत कर रहे हैं, तो कुछ स्टेटमेंट पीस से शुरुआत करें और अपने संग्रह को समय के साथ बढ़ने दें। हर साल एक या दो नए आइटम चुनें, और जल्द ही आपके पास छुट्टियों के पसंदीदा सामानों का खजाना होगा जो आपके घर को रोशन कर सकते हैं।

कुछ मज़ा पकाएं: मेहमानों से भरे घर के लिए रात का खाना तैयार करना इस तरह का काम नहीं होगा यदि आप कुकवेयर पर भरोसा करते हैं जो भोजन की तैयारी को मजेदार बनाता है। उदाहरण के लिए, मार्था स्टीवर्ट का हॉलिडे इनेमल कास्ट आयरन संग्रह हॉलिडे चीयर ला सकता है। अपने फेस्टिव प्लेड पैटर्न और चमकीले रंगों के साथ, यह कलेक्शन हॉलिडे को मनोरंजक बना देता है। ओवन 500 एफ तक सुरक्षित है, इन टुकड़ों का उपयोग लगभग किसी भी कुकटॉप के साथ भी किया जा सकता है। ग्रे या लाल प्लेड डिज़ाइन और 2-क्वार्ट या 6-क्वार्ट पॉट और ढक्कन कॉम्बो में से चुनें।

आरामदायक लहजे की पेशकश करें: टेबल्स, अलमारियां और मेंटल सजावटी प्यार का अपना हिस्सा प्राप्त करते हैं, लेकिन उन तरीकों को नजरअंदाज न करें जिनसे आप एक कमरे के अन्य हिस्सों में खुशियां ला सकते हैं। जीवंत अवकाश रंगों में एक स्नगल-योग्य फेंक और कुछ आलीशान मौसमी तकिए व्यावहारिक गर्मी और अच्छा उत्साह जोड़ते हैं। एक अन्य विकल्प: मजेदार हॉलिडे फ्लोर डेकोरेशन, वेलकम मैट से लेकर एरिया रग्स से लेकर कुशन किचन मैट तक, जो आपके पैरों पर खाना बनाना आसान बना सकते हैं।


हैप्पी हॉलिडे के लिए हॉल को डेक करें

चाहे आप ताजा कट या बॉक्स के बाहर ताजा चुनते हैं, पेड़ को ट्रिम करना ज्यादातर घरों में छुट्टियों की सजावट का मुख्य हिस्सा है। हालांकि, अगर आप इस मौसम में मनोरंजन कर रहे हैं, तो आप पेड़ से परे जाकर अपनी मौसमी सजावट को बिल्कुल नए स्तर पर ले जाना चाहेंगे।

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एक थीम चुनें: अपनी छुट्टियों की सजावट को अव्यवस्थित महसूस करने से रोकने के लिए एक विशिष्ट थीम के आसपास डिज़ाइन करना एक आसान तरीका है। आपकी थीम रंग या सांता या स्नोमैन जैसे पसंदीदा मौसमी चरित्र पर आधारित हो सकती है। अगर आप बिल्कुल नए सिरे से शुरुआत कर रहे हैं, तो कुछ स्टेटमेंट पीस से शुरुआत करें और अपने संग्रह को समय के साथ बढ़ने दें। हर साल एक या दो नए आइटम चुनें, और जल्द ही आपके पास छुट्टियों के प्रिय सामानों का खजाना होगा जो आपके घर को रोशन कर सकते हैं।

कुछ मज़ा पकाएं: मेहमानों से भरे घर के लिए रात का खाना तैयार करना इस तरह का काम नहीं होगा यदि आप कुकवेयर पर भरोसा करते हैं जो भोजन की तैयारी को मजेदार बनाता है। उदाहरण के लिए, मार्था स्टीवर्ट का हॉलिडे इनेमल कास्ट आयरन संग्रह हॉलिडे चीयर ला सकता है। अपने फेस्टिव प्लेड पैटर्न और चमकीले रंगों के साथ, यह कलेक्शन हॉलिडे को मनोरंजक बना देता है। ओवन 500 एफ तक सुरक्षित है, इन टुकड़ों का उपयोग लगभग किसी भी कुकटॉप के साथ भी किया जा सकता है। ग्रे या लाल प्लेड डिज़ाइन और 2-क्वार्ट या 6-क्वार्ट पॉट और ढक्कन कॉम्बो में से चुनें।

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चाहे आप ताजा कट या बॉक्स के बाहर ताजा चुनते हैं, पेड़ को ट्रिम करना ज्यादातर घरों में छुट्टियों की सजावट का मुख्य हिस्सा है। हालांकि, अगर आप इस मौसम में मनोरंजन कर रहे हैं, तो आप पेड़ से परे जाकर अपनी मौसमी सजावट को बिल्कुल नए स्तर पर ले जाना चाहेंगे।

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आरामदायक लहजे की पेशकश करें: टेबल्स, अलमारियां और मेंटल सजावटी प्यार का अपना हिस्सा प्राप्त करते हैं, लेकिन उन तरीकों को नजरअंदाज न करें जिनसे आप एक कमरे के अन्य हिस्सों में खुशियां ला सकते हैं। जीवंत अवकाश रंगों में एक स्नगल-योग्य फेंक और कुछ आलीशान मौसमी तकिए व्यावहारिक गर्मी और अच्छा उत्साह जोड़ते हैं। एक अन्य विकल्प: मजेदार हॉलिडे फ्लोर डेकोरेशन, वेलकम मैट से लेकर एरिया रग्स से लेकर कुशन किचन मैट तक, जो आपके पैरों पर खाना बनाना आसान बना सकते हैं।


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कुछ मज़ा पकाएं: मेहमानों से भरे घर के लिए रात के खाने को तैयार करना इस तरह का काम नहीं होगा यदि आप कुकवेयर पर भरोसा करते हैं जो भोजन की तैयारी को मजेदार बनाता है। उदाहरण के लिए, मार्था स्टीवर्ट का हॉलिडे इनेमल कास्ट आयरन संग्रह हॉलिडे चीयर ला सकता है। अपने फेस्टिव प्लेड पैटर्न और चमकीले रंगों के साथ, यह कलेक्शन हॉलिडे को मनोरंजक बना देता है। ओवन 500 एफ तक सुरक्षित है, इन टुकड़ों का उपयोग लगभग किसी भी कुकटॉप के साथ भी किया जा सकता है। ग्रे या लाल प्लेड डिज़ाइन और 2-क्वार्ट या 6-क्वार्ट पॉट और ढक्कन कॉम्बो में से चुनें।

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चाहे आप ताजा कट या बॉक्स के बाहर ताजा चुनते हैं, पेड़ को ट्रिम करना ज्यादातर घरों में छुट्टियों की सजावट का मुख्य हिस्सा है। हालांकि, अगर आप इस मौसम में मनोरंजन कर रहे हैं, तो आप पेड़ से परे जाकर अपनी मौसमी सजावट को बिल्कुल नए स्तर पर ले जाना चाहेंगे।

उत्सव के आनंद से भरा एक दृश्य बनाएं और मैसी के हॉलिडे होस्टिंग विशेषज्ञों से इन युक्तियों के साथ अपने घर की छुट्टी के लिए तैयार हो जाएं:

एक थीम चुनें: अपनी छुट्टियों की सजावट को अव्यवस्थित महसूस करने से बचाने के लिए एक विशिष्ट थीम के आसपास डिज़ाइन करना एक आसान तरीका है। आपकी थीम रंग या सांता या स्नोमैन जैसे पसंदीदा मौसमी चरित्र पर आधारित हो सकती है। अगर आप बिल्कुल नए सिरे से शुरुआत कर रहे हैं, तो कुछ स्टेटमेंट पीस से शुरुआत करें और अपने संग्रह को समय के साथ बढ़ने दें। हर साल एक या दो नए आइटम चुनें, और जल्द ही आपके पास छुट्टियों के पसंदीदा सामानों का खजाना होगा जो आपके घर को रोशन कर सकते हैं।

कुछ मज़ा पकाएं: मेहमानों से भरे घर के लिए रात का खाना तैयार करना इस तरह का काम नहीं होगा यदि आप कुकवेयर पर भरोसा करते हैं जो भोजन की तैयारी को मजेदार बनाता है। उदाहरण के लिए, मार्था स्टीवर्ट का हॉलिडे इनेमल कास्ट आयरन संग्रह हॉलिडे चीयर ला सकता है। अपने फेस्टिव प्लेड पैटर्न और चमकीले रंगों के साथ, यह कलेक्शन हॉलिडे को मनोरंजक बना देता है। ओवन 500 एफ तक सुरक्षित है, इन टुकड़ों का उपयोग लगभग किसी भी कुकटॉप के साथ भी किया जा सकता है। ग्रे या लाल प्लेड डिज़ाइन और 2-क्वार्ट या 6-क्वार्ट पॉट और ढक्कन कॉम्बो में से चुनें।

आरामदायक लहजे की पेशकश करें: टेबल, अलमारियां और मेंटल सजावटी प्यार का अपना हिस्सा प्राप्त करते हैं, लेकिन उन तरीकों को नजरअंदाज न करें जिनसे आप कमरे के अन्य हिस्सों में खुशियां ला सकते हैं। जीवंत अवकाश रंगों में एक स्नगल-योग्य फेंक और कुछ आलीशान मौसमी तकिए व्यावहारिक गर्मी और अच्छा उत्साह जोड़ते हैं। एक और विकल्प: मजेदार हॉलिडे फ्लोर डेकोर, वेलकम मैट से लेकर एरिया रग्स से लेकर कुशन किचन मैट तक, जो आपके पैरों पर खाना बनाना आसान बना सकते हैं।



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