फेटा, टमाटर और तुलसी पास्ता रेसिपी



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रात का खाना इससे ज्यादा तेज, स्वस्थ या स्वादिष्ट नहीं होता है! पास्ता के किसी भी छोटे आकार को उबालें, पास्ता में उबाल आने तक तेज़ और आसान सॉस बनाएं... और बस इतना ही!


ग्रेटर लंदन, इंग्लैंड, यूके

5 लोगों ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 2

  • 180 ग्राम छोटा पास्ता आकार, जैसे पेनी या फ्यूसिली
  • २ १/२ बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 300 ग्राम बेर टमाटर, आधा
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • 125 ग्राम फ़ेटा चीज़, क्रम्बल किया हुआ
  • 15 ग्राम तुलसी के पत्ते, फटे हुए

तरीकातैयारी:5मिनट ›कुक:10मिनट › तैयार:15मिनट

  1. नमकीन पानी का एक बड़ा पैन उबाल लें। पास्ता डालें और लगभग 9 मिनट तक या पैकेट पर निर्दिष्ट समय के अनुसार उबाल लें।
  2. इस बीच, एक छोटे फ्राइंग पैन में मध्यम उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें। टमाटर और स्वादानुसार नमक डालें। टमाटर के नरम होने और उनके रस छोड़ने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, धीरे से पकाएं।
  3. पास्ता को निथार लें और तुरंत टमाटर के पैन में डालें। आँच को कम करके कोट करने के लिए टॉस करें। फेटा, तुलसी और मसाला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। तत्काल सेवा।

हाल में ही देखा गया

समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(2)

अंग्रेजी में समीक्षाएं (1)

यह अच्छा था और मैं इसे फिर से बनाऊंगा। अगली बार मैं पनीर को अधिक सावधानी से क्रम्बल करूँगा ताकि डिश में बड़े टुकड़े न हों-२७ अगस्त २०१५


एक पकाने की विधि डेवलपर के अनुसार, अपने टिक्कॉक बेक्ड फेटा पास्ता को सही कैसे बनाएं

कुछ सरल युक्तियों के साथ इस प्रवृत्ति को पार्क से बाहर निकालें।

विवरण: फूड नेटवर्क किचन का बेक्ड फेटा पास्ता। कीवर्ड: चेरी टमाटर, Feta पनीर, Mezze Rigatoni, लहसुन, तुलसी, लाल मिर्च

चाहे आप एक शौकीन चावला टिकटॉक उपयोगकर्ता हों या सिर्फ एक आकस्मिक इंस्टाग्राम उपभोक्ता, अब तक आपने शायद पके हुए फेटा पास्ता को सोशल मीडिया की दुनिया में तूफान से ले जाते हुए देखा होगा। फ़िनिश फ़ूड ब्लॉगर जेनी हेरिनन ने पहली बार 2019 में डिश बनाई (हैशटैग #uunifetapasta बनाते हुए), लेकिन यह देखना आसान है कि इस रेसिपी ने वायरल प्रसिद्धि क्यों हासिल की है: चेरी टमाटर और फेटा का एक पूरा ब्लॉक फटने और नरम होने तक बेक किया जाता है, फिर उछाला जाता है एक सुंदर लजीज व्यंजन के लिए लहसुन, तुलसी और कोमल पास्ता के साथ। वेब पर इतनी विविधताओं और समीक्षाओं के साथ, हमने इस रेसिपी को आजमाने का फैसला किया। इस व्यंजन को अत्यधिक सफल बनाने के लिए हमें कुछ प्रमुख टिप्स और ट्रिक्स मिले हैं।

पास्ता पर इसे ज़्यादा मत करो

बहुत सारे टिकटॉक वीडियो में यूजर्स इस डिश को पास्ता के पूरे पाउंड के साथ बनाते हुए दिखाते हैं। पूरे बॉक्स का उपयोग करने के आग्रह का विरोध करें और केवल 8 से 10 औंस का उपयोग करें। आप चाहते हैं कि पके हुए टमाटर और फेटा सॉस पास्ता को अच्छी तरह से कोट करें। कोई और पास्ता एक सूखी डिश के लिए बना देगा।

शॉर्ट पास्ता पसंद किया जाता है

इस रेसिपी के लिए स्पेगेटी या लिंगुइन जैसे लंबे नूडल के बजाय रिगाटोनी, पेनी या फ्यूसिली जैसे छोटे पास्ता का उपयोग करें। शॉर्ट पास्ता आसानी से हार्दिक सॉस में घुल जाएगा और खाने में अधिक आनंददायक होगा। हम विशेष रूप से प्यार करते हैं कि कैसे सॉस मेज़े रिगाटोनी के नुक्कड़ और सारस के अंदर फंस जाता है!

अपना पास्ता पानी बचाओ

एक बार जब पास्ता उबलना समाप्त हो जाए और सिर्फ अल डेंटे, अपने पास्ता के कुछ पानी को आरक्षित करें, फिर निकालें। इस गर्म, स्टार्चयुक्त पानी का एक छींटा सॉस को बहुत गाढ़ा होने पर ढीला करने में मदद करेगा।

अच्छी गुणवत्ता वाले Feta . प्राप्त करें

इस रेसिपी के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला फेटा खरीदना सुनिश्चित करें, खासकर क्योंकि यह इस व्यंजन का मुख्य घटक और स्वाद है! हम केवल भेड़ के दूध से बने एक मध्यम या फर्म ग्रीक फेटा का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। गाय के दूध से बना फेटा अन्य किस्मों की तुलना में कुरकुरे और स्वाद में अधिक खट्टा होता है।

तेल की मात्रा से डरो मत

जैतून का तेल न केवल टमाटरों को जलने से रोकता है, बल्कि यह टमाटर को पकाने (या दृढ़) करने में भी मदद करता है, जिससे एक चिकना और समृद्ध माउथफिल मिलता है। मैं वादा करता हूँ, आप पूरे 1/2 कप का उपयोग करना चाहेंगे!

सीज़निंग के साथ क्रिएटिव बनें

हमने नमक, काली मिर्च, लहसुन और तुलसी सहित मसाला के साथ इसे सरल रखा। हालांकि, अतिरिक्त स्वाद के लिए बेक करने से पहले सूखे अजवायन या एक इतालवी मसाला मिश्रण जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। हालांकि, नींबू के रस, सिरका या परमेसन से बचें, क्योंकि इस व्यंजन में पहले से ही तीव्र स्वाद और अम्लता है।

नमक के साथ सीजन करना न भूलें

इस रेसिपी में नमक का संतुलन बहुत महत्वपूर्ण है, आप केवल कुछ अतिरिक्त दानों के साथ एकदम सही से अत्यधिक नमकीन तक जा सकते हैं। हमारा सुझाव है कि चेरी टमाटर में बस थोड़ी मात्रा में नमक मिलाएं, फिर एक चुटकी परतदार समुद्री नमक के साथ पकवान को खत्म करें। यह आपके टमाटर और फेटा को बिना ज्यादा किए चमकदार बना देगा।


टमाटर के साथ बेक्ड फेटा पास्ता

  • लेखक: जड़ों तक सेंकना
  • तैयारी का समय: 00:10
  • पकाने का समय: 00:45
  • कुल समय: 01:00
  • उपज: 3 1 x
  • श्रेणी: दोपहर का भोजन
  • भोजन: अंतर्राष्ट्रीय
  • आहार: शाकाहारी

विवरण

सुपर आसान और स्वादिष्ट टिकटॉक ट्रेंड: बेक्ड फेटा पास्ता।

अवयव

7 ऑउंस। (200 ग्राम) फेटा (एक ब्लॉक)
१/४ कप (६० मिली) जैतून का तेल
18 ऑउंस। (500 ग्राम) चेरी टमाटर
१ लाल प्याज, कटा हुआ
5 – 6 लहसुन की कलियां
1/2 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन की पत्ती
1/4 छोटा चम्मच। लाल मिर्च के गुच्छे
नमक और काली मिर्च

14 ऑउंस। (400 ग्राम) पास्ता (रिगाटोनी, पेनी, आदि)
कुछ ताजी जड़ी-बूटियाँ या तुलसी के पत्ते (वैकल्पिक)

निर्देश

1. अवन को 390°F (200°C) पर प्रीहीट करें। टमाटर को धोकर सुखा लें। प्याज को छीलकर काट लें, लहसुन को छीलकर बड़ा होने पर आधा काट लें। एक ओवनप्रूफ कड़ाही या कैसरोल डिश में टमाटर, कटा हुआ प्याज, लहसुन, अजवायन और चिली फ्लेक्स डालें। हर चीज़ पर लगभग आधा तेल छिड़कें और मिलाएँ। बीच में जगह बना लें और टमाटर के बीच में फेटा ब्लॉक रख दें। बचा हुआ तेल और नमक, काली मिर्च, और अधिक अजवायन और मिर्च के गुच्छे के साथ फेटा को अपनी पसंद के अनुसार छिड़कें। ४०-४५ मिनट तक बेक करें जब तक कि टमाटर बहुत नरम न हो जाएं और फेटा के ऊपर सुनहरा भूरा रंग न हो जाए।

2. जबकि फेटा बेक हो रहा है, पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। निकालने से पहले लगभग 1/2 कप पास्ता पानी सुरक्षित रखें।

3. फेटा और टमाटर को ओवन से बाहर निकालें और सभी चीजों को चमचे से मिला लें, फिर सूखा हुआ पास्ता डालें और मिला लें। सॉस को थोड़ा पतला करने के लिए उसमें पास्ता का थोड़ा पानी डालें - अच्छी तरह मिलाएँ। कुछ ताजी जड़ी-बूटियों या तुलसी के पत्तों के साथ परोसें (वैकल्पिक)।


पकाने की विधि सारांश

  • २ कप कटे टमाटर
  • १ छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 2 लौंग पिसा हुआ लहसुन
  • 6 ताजा तुलसी के पत्ते, फटे हुए
  • 10 औंस फ्यूसिली पास्ता
  • 3 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़, या स्वाद के लिए
  • १ १/२ कप क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
  • नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार

एक कटोरी में टमाटर, प्याज, जैतून का तेल, लहसुन और तुलसी को एक साथ मिलाएं।

हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। फ्यूसिली को उबलते पानी में, कभी-कभी हिलाते हुए, पकने तक, लेकिन काटने के लिए दृढ़, 12 मिनट तक पकाएं। नाली।

एक बड़े बाउल में गरमा गरम पास्ता को फेटा चीज़ और परमेसन चीज़ के साथ टॉस करें। टमाटर के मिश्रण को पास्ता में डालें और नमक और काली मिर्च डालें।


बेक किया हुआ फेटा पास्ता बनाने के निर्देश

फेटा चीज़ और टमाटर के साथ पास्ता की रेसिपी स्टेप बाय स्टेप इमेज के साथ। छवियों के साथ चरणों के नीचे लिखित निर्देश और बाद में पोस्ट में नुस्खा कार्ड में।

अपनी सामग्री इकट्ठा करें और ओवन को 400 F. डिग्री पर प्रीहीट करें।

क्रमांक १-४ बेक किया हुआ फेटा पास्ता कैसे बनाते हैं चरण ५-८ बेक किया हुआ फेटा पास्ता कैसे बनाते हैं चरण 8-12 बेक किया हुआ फेटा पास्ता कैसे बनाएं

ताजा तुलसी और फेटा पनीर इस बोटी पास्ता को एक नए स्तर पर ले जाएं!

ताजा तुलसी, और फेटा वास्तव में इस पास्ता सलाद को मेरी किताब में विजेता बनाते हैं!

बेसिल का मीठा और बोल्ड फ्लेवर फेटा चीज़ और गार्लिक ऑइल के नमकीन स्वाद के साथ उन लोगों के लिए एकदम सही है जो उस पॉप फ्लेवर को पसंद करते हैं!

स्वाद युक्ति:

फ्लेवर को 1-24 घंटे के लिए फ्रिज में पिघलने दें। यह बोटी पास्ता और सब्जियों को तेल और सिरके से उत्पन्न होने वाली सभी अच्छाइयों को अवशोषित करने की अनुमति देता है।


बेक किया हुआ फेटा पास्ता कैसे बनाएं:

नीचे दी गई रेसिपी में पूर्ण निर्देश शामिल हैं, लेकिन यहाँ एक संक्षिप्त विवरण दिया गया है कि कैसे टिकटोक की फेटा पास्ता रेसिपी का मेरा संस्करण बनाया जाए:

  1. टमाटर फेटा सॉस तैयार करें। जैसा कि ऊपर की तस्वीरों में दिखाया गया है, बस feta के ब्लॉक को 9 x 13-इंच बेकिंग पैन के केंद्र में रखें, इसे चेरी टमाटर से घिराएं, जैतून का तेल और शराब पर बूंदा बांदी करें (और सभी सामग्री को कोट करने के लिए थोड़ा सा झटका दें उन्हें तेल में), कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। फिर लगभग 30-35 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टमाटर फट न जाएं और अच्छे और रसीले हो जाएं।
  2. इस बीच, पास्ता को पकाएं। जब तक टमाटर और फेटा बेक हो रहे हों, अपने पास्ता का पानी गर्म करें और फिर पास्ता को तब तक पकाएं जब तक कि वह ठीक न हो जाए थोड़ा अल डेंटे की शर्मीली। (पास्ता टमाटर feta सॉस में खाना बनाना खत्म कर देगा।) पास्ता को निकालने से पहले एक कप या इतना गर्म स्टार्चयुक्त पास्ता पानी आरक्षित करना सुनिश्चित करें, जिसे आपको बाद में उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।
  3. यह सब एक साथ डालें। फिर सब कुछ मिलाने का समय आ गया है! (आप इसे या तो खाली बर्तन में कर सकते हैं या टिकटॉक के अनुसार, सीधे बेकिंग पैन में।) टमाटर-फ़ेटा मिश्रण में तुरंत लहसुन और तुलसी डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि फेटा एक मलाईदार सॉस में पिघल न जाए। पके हुए पास्ता और पालक में डालें और मिलाने तक टॉस करें, अगर सॉस को पतला करने के लिए ज़रूरत हो तो उस आरक्षित स्टार्चयुक्त पास्ता पानी में से कुछ डालें। यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ इसे सभी स्वाद और मौसम दें।
  4. सेवा देना। फिर पास्ता को अच्छे और गर्म होने पर परोसें, ढेर सारे ताज़े शेव किए हुए या कद्दूकस किए हुए परमेसन चीज़ पर छिड़कें, और आनंद लें!


आसान सप्ताहांत रात्रिभोज–टमाटर फेटा पास्ता

आज हमारा मासिक आसान और बजट के अनुकूल नुस्खा दिवस है। मुझे लगता है कि रात के बाद आसान लेकिन स्वादिष्ट रात्रिभोज के साथ आना एक चुनौती है इसलिए मुझे यह श्रृंखला पसंद है। मुझे पिछले कई महीनों में रात के खाने के कुछ अच्छे विचार प्राप्त हुए हैं, मैं पोस्ट के निचले भाग में आपके लिए सभी पोस्ट को एक संसाधन के रूप में लिंक करूंगा।

जब मैं तय कर रहा था कि इस महीने क्या साझा करना है, तो मेरे दिमाग में एक नुस्खा कौंध रहा था। यह बहुत आसान है और इसमें कुछ ही सामग्री है, और यह टिकटॉक और इंस्टाग्राम पर वास्तव में इसी कारण से लोकप्रिय रहा है। इतना ही, कुछ मामलों में मैंने इसे “Tik Tok Pasta” नाम से सुना है, तो यही वह नुस्खा है जिसे मैं आज आप सभी के लिए (अपने संशोधनों के साथ) साझा कर रहा हूं।

मैं एक ऐसी रेसिपी बना रहा हूँ जो वर्षों से बहुत कुछ इसी तरह की है, लेकिन मेरी रेसिपी में झींगा को शामिल करने का आह्वान किया गया है जो इसे एक नए स्तर पर ले जाता है। इसके साथ यह निश्चित रूप से इसे “कंपनी” नुस्खा तक बढ़ा देता है, यह वास्तव में अच्छा है, यहां तक ​​कि सप्ताह के दौरान अपने आप में भी। यह मेरे घर में चारों ओर एक हिट था, यहां तक ​​​​कि जो लोग शाकाहारी लोगों को मांस व्यंजन पसंद करते हैं, वे भी सहमत थे कि यह अच्छा था।

यह नुस्खा केवल कुछ बुनियादी सामग्री के लिए कहता है - चेरी टमाटर का एक कार्टन (सबसे बड़ा खरीदें जो आपको मिल सकता है, खासकर यदि आपके पास बड़े खाने वाले हैं), फेटा चीज़ का एक ब्लॉक (हालाँकि आप इसे बकरी पनीर के साथ भी बना सकते हैं, मैंने सुना है, मैं मैं अगली कोशिश करने जा रहा हूं), अपनी पसंद का पास्ता और फिर ताजा लहसुन, ताजा तुलसी, जैतून का तेल और ताजी पिसी काली मिर्च जैसी बुनियादी सामग्री। कुंजी है (वास्तव में मुझे लगता है कि यह ज्यादातर खाना पकाने के साथ सच है) पके टमाटर, अच्छी गुणवत्ता वाले फेटा, ताजी तुलसी के पत्ते (सूखे नहीं) और ताजा कीमा बनाया हुआ लहसुन (फिर से, सूखे नहीं) जैसे सर्वोत्तम वर्ग सामग्री का उपयोग करने के लिए।

इसे बनाने के लिए आप बस एक बेकिंग डिश में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें, फिर नीचे चेरी टमाटर से ढक दें। फेटा के ब्लॉक को बीच में रखें (यह ठीक है अगर आपके पास क्रम्बल की हुई किस्म है, तो एक ब्लॉक बेहतर पिघलता है) और फिर थोड़ा जैतून का तेल डालें और इसके ऊपर कुछ ताज़ी काली मिर्च पीस लें। इसे 400 डिग्री ओवन में 30 मिनट के लिए बेक करें।

जबकि यह बेक हो रहा है, अपना पास्ता तैयार करें। लहसुन की कई कलियां काट लें और कुछ तुलसी को काट लें। अगर आपको कार्ब्स नहीं चाहिए तो आप इसे तोरी नूडल्स के साथ भी बना सकते हैं। यदि आप झींगा डाल रहे हैं, तो इसे अभी उबालें ताकि यह अंतिम डिश में फेंकने के लिए तैयार हो।

पकवान खत्म करने के लिए, अपने ओवन में गर्मी को 450 तक क्रैंक करें, फेटा मिश्रण में लहसुन डालें और चारों ओर सब कुछ टॉस करें। इसे लगभग 10 मिनट और पकने दें और फिर निकाल लें, बर्तन में थोड़ा गर्म पका हुआ पास्ता डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर इसके ऊपर ताजी तुलसी डालें। गर्म होने पर भी परोसें! मैंने हरी सलाद और कुछ लहसुन की रोटी के साथ जोड़ा, यह चारों ओर एक हिट था।


पेनी विद हिरलूम टमाटर, तुलसी, हरी बीन्स और फेटा

मीठे, रसीले हिरलूम टमाटर बिना पके टमाटर सॉस के लिए अच्छी तरह से उधार देते हैं। गर्मियों में मैं कटे हुए पके टमाटर, पास्ता और हरी सब्जियों से झटपट खाना बनाती हूं।

अवयव

  • 6 से 8 औंस ताजी हरी फलियाँ, छँटी हुई, यदि आवश्यक हो तो तार हटा दी जाती हैं, और यदि बहुत लंबा हो तो आधे में तोड़ा जाता है
  • २ कप कटे हुए ताजे पके टमाटर
  • 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1 मोटा लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ (स्वाद के लिए अधिक)
  • नमक (मैं इसके लिए एक बहुत अच्छा मोटे समुद्री नमक या फ़्लूर डे सेल का उपयोग करना पसंद करता हूँ)
  • स्वाद के लिए ताज़ी पिसी काली मिर्च
  • 1 चम्मच बेलसमिक सिरका (वैकल्पिक)
  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ तुलसी
  • 2 औंस क्रम्बल फेटा (लगभग 1/2 कप)
  • & frac34 पौंड पास्ता (पेनी या फ्यूसिली अच्छे विकल्प हैं)
प्रति सेवारत पोषण विश्लेषण (4 सर्विंग्स)

तैयारी

  1. एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल, टमाटर, लहसुन, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएं और १५ से ३० मिनट (या अधिक समय तक) बैठने दें।
  2. उदारतापूर्वक नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें। एक कटोरी में बर्फ का पानी भरें। हरी बीन्स को उबलते पानी में डालें, और चार से पाँच मिनट तक उबालें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कितना कुरकुरे पसंद करते हैं। एक छलनी या स्किमर के साथ निकालें, और बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें। कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर छानकर अलग रख दें।
  3. पानी को वापस उबाल लें, और पास्ता डालें। अल डेंटे तक लगभग आठ मिनट तक पकाएं। जब पास्ता तैयार हो जाए, हरी बीन्स को वापस पानी में गर्म करने के लिए छोड़ दें, फिर पास्ता और बीन्स को निकाल दें और टमाटर के मिश्रण और फेटा के साथ टॉस करें। गरमागरम या कमरे के तापमान पर परोसें।

अग्रिम तैयारी: सॉस को कई घंटे पहले इकट्ठा किया जा सकता है। यदि आप चाहते हैं कि तुलसी का रंग चमकीला बना रहे, तो इसे परोसने से ठीक पहले तक छोड़ दें।


बेक्ड फेटा पास्ता

यह कहानी . के बारे में है एक और वायरल टिकटॉक ट्रेंड जिसे मैंने छांटा था, नफरत करना चाहता था। लेकिन नहीं किया। ऐसा नहीं है कि मुझे नहीं लगता था कि यह विचार स्वादिष्ट लग रहा था। बात बस इतनी सी थी कि सब कुछ बहुत आसान लग रहा था। स्पष्ट रूप से फटे हुए टमाटर के साथ फेटा के एक ब्लॉक को भूनना अद्भुत होने वाला है। लेकिन क्या इंटरनेट को तोड़ना काफी अच्छा है?

मेरा जवाब, कृतघ्नता से, हाँ है। यह प्रतिभाशाली है। लेकिन मेरी हिम्मत है कि मैं सही न कहूं? नीचे मेरे विचार हैं।

  1. आपको ओवन के तापमान को बदलने की आवश्यकता नहीं है। ओजी रेसिपी में टमाटर के साथ फेटा को ३० मिनट के लिए ४०० डिग्री सेल्सियस पर बेक करने के लिए कहा गया है और फिर आखिरी १० मिनट के लिए किक करना है। ओवन में 30 मिनट के बाद, मैंने अपने फेटा को अच्छी तरह से सुनहरे रंग की एक सुंदर छाया के रास्ते में पाया। लहसुन और जड़ी-बूटियों जैसे जलने से बचने के लिए (मेरा अगला नोट देखें), मुझे लगता है कि तापमान को स्थिर रखना सबसे अच्छा है।
  2. आप सिर्फ टमाटर और फेटा के अलावा और भी खेल सकते हैं। क्वार्टर्ड shallots अच्छे और जैमी हो जाएंगे, और लहसुन को तोड़कर जैतून का तेल डाल देंगे। मसाले की तरह? कुचल लाल मिर्च के गुच्छे के एक टन में फेंको। थाइम मिला? एक मिट्टी के स्पर्श के लिए कुछ टहनी जोड़ें।
  3. पास्ता पानी डालने से मदद मिलती है। पास्ता पानी का एक स्कूप आपके पास्ता को अधिक आसानी से और उदारता से कोट करने के लिए सॉस को फैलाने में मदद करेगा।

क्या आपने यह रेसिपी बनाई है? आप क्या सोचते हैं हमें नीचे कमेंट्स में बताएं।

संपादक का नोट: हमने 9 फरवरी, 2021 को इस रेसिपी में टमाटर की मात्रा बढ़ा दी थी। एक पिंट आपको चाहिए, लेकिन दो को एक पूर्ण, अधिक स्वादपूर्ण सॉस के लिए अनुशंसित किया जाता है।



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